IrinaПервый прикорм. С чего начать и как вводить.
По мнению большинства педиатров, начинать приучать к «взрослой» пище желательно не ранее 5-6 месяцев и не позже 12. К этому возрасту внутренние органы ребенка уже полностью сформированы, а риски нежелательных реакций в виде аллергии снижаются.
Вводить любой прикорм нужно постепенно, начиная от 1 чайной ложечки в день одного продукта, постепенно увеличивая дозировку. Если ребенок склонен к аллергии, либо есть проблемы с пищеварением, вводить прикорм нужно очень осторожно. Начинать давать новый продукт не более 0,5 ч.л. и внимательно следить за реакцией. Так, постепенно, к концу недели малыш полностью освоит новый для него продукт.
Стоит отметить, что крайне желательно не начинать прикорм в течение 3-х дней до и после вакцинации, а так же летом в жаркую погоду.
Про первые поздние роды, личный опыт Читать Здесь, про вторые Читать Здесь
С чего начать.
Выбирать продукты для первого прикорма нужно исходя из особенностей вашего малыша. Если есть проблемы со стулом или склонность к полноте, желательно начать прикорм с овощей. Прекрасно для этого подходят кабачки, брокколи, цветная капуста. Картофель, тыкву и морковь можно начать вводить немного позже.
В случае если вес малыша ниже нормы, либо есть такие заболевания как астма, атопический дерматит, анемия, то прикорм лучше начинать со злаковых. Подойдут каши из гречки, кукурузы, риса. Если не будет негативных реакций со стороны пищеварительной системы, чуть погодя можно добавить кашу из овсянки.
Так же не лишним будет обращать внимание на сезон. Летом полезней будет начать прикорм с овощей, с зимний период – с каш.
Правила начала прикорма.
В случае если планируется начать прикорм с продуктов собственного приготовления, следует следить за консистенцией продукта. Питание должно напоминать кефир. Однородной консистенции и без комочков. Готовить так же рекомендуется на один прием. Соль и сахар не желательно добавлять до того, как малышу исполнится один год.
В том случае, когда покупаются готовые пюре в магазине, внимательно проверять срок годности. Обращать внимание на то, для какого возраста продукт предназначен и является ли он гипоаллергенным. Так же соблюдать все сроки и условия хранения.
Давать прикорм желательно начинать в первой половине дня. В это время пища лучше усваивается организмом. Вдобавок у мамы будет время внимательно отследить реакцию ребенка на новую пищу и, в случае неприятностей, принять необходимые меры.
Фото Bruno Marques Designer источник Pixabay
Дозировки.
Начинать прикорм рекомендуется с 1 ч.л одного продукта. В случае склонности к аллергии, с 0,5 ч.л. Не давать два незнакомых продукта сразу. Если и со стулом, и с кожными покровами все в порядке, чувствует малыш себя хорошо, далее смело можно увеличивать дозу продукта в 2 раза. До тех пор, пока ребенок не выйдет на полную порцию, а именно на 100-150 гр для каш и на 150-180 гр для пюре. Только после этого можно начинать давать следующий продукт, вводя его так же постепенно, отслеживая все реакции организма.
В случае проблем со стулом или наличия аллергии, продукт рекомендуется отложить на 3 дня. Если проблема повторится, на время прекратить его употребление. При наличии постоянных реакций так же рекомендуется отложить начало прикорма.
Во время начала прикорма не следует прекращать грудное вскармливание. Прикорм дается ребенку на голодный желудок, следом следует грудное молоко. Такой режим, по мнению специалистов, рекомендуется соблюдать минимум до года.
Количество приемов пищи у ребенка в возрасте полугода в среднем составляет 5-6 раз за день.
Первый прикорм – как готовить.
Фруктовые и овощные пюре готовят только из свежих продуктов. Первым делом их тщательно моют, очищают от кожуры и тушат на небольшом огне в течение 10 минут. Затем измельчают в блендере, доводя до консистенции кефира. Разбавить пюре можно тем же бульоном, в котором фрукты или овощи варились. Либо использовать кипяченую воду. Пюре подается ребенку теплым.
Каши из круп следует отварить до готовности и измельчить. Консистенция так же должна напоминать кефир или жидкую сметану.
Начало прикорма. Примерное меню ребенка от 6 месяцев до 1 года.
Примерное меню. ребёнок с 6го по 7й месяц.
(*обозначение: ч. – часы, ч.л. – чайная ложка, ГМ – грудное молоко)
Вариант 1. Каши.
| Время | 1-я неделя прикорма | 2-я неделя прикорма | 3-я неделя прикорма | 4-я неделя прикорма |
| 6ч | ГМ/смесь | ГМ/смесь | ГМ/смесь | ГМ/смесь |
| 9ч | 1 ч.л. каши (гречка, рис, кукуруза) + ГМ/смесь | 1 ч.л. овощного пюре + ГМ/смесь | Овощное пюре 100-150г + 1 ч.л. мясного пюре (подмешать в овощи) + ГМ/смесь | Каша 100-150г + ГМ/смесь |
| 12ч | ГМ/смесь | ГМ/смесь | ГМ/смесь | ГМ/смесь |
| 15ч | ГМ/смесь | Каша 100-150г + ГМ/смесь | Каша 100-150г + ГМ/смесь | Овощное пюре 100-150г + 50-60 мясного пюре (подмешать в овощи) + ГМ/смесь |
| Остальное время | ГМ/смесь | ГМ/смесь | ГМ/смесь | ГМ/смесь |
Примерное меню. ребёнок с 6го по 7й месяц.
Вариант 2. Овощное пюре
| Время | 1-я неделя прикорма | 2-я неделя прикорма | 3-я неделя прикорма | 4я неделя прикорма |
| 6ч | ГМ/смесь | ГМ/смесь | ГМ/смесь | ГМ/смесь |
| 9ч | 1 ч.л. овощного пюре (кабачок, брокколи) | 1 ч.л. каши (гречка, рис, кукуруза) + ГМ/смесь | 100-150г овощного пюре + 1 ч.л. мясного пюре (подмешать в овощи) + ГМ/смесь | 100-150 г + ГМ/смесь |
| 12ч | ГМ/смесь | ГМ/смесь | ГМ/смесь | ГМ/смесь |
| 15ч | ГМ/смесь | 100-150г овощного пюре + ГМ/смесь | 100-150г каши + ГМ/смесь | 100-150г овощного пюре + 50-60г мясного пюре (подмешать в овощи) + ГМ/смесь |
| Остальное время | ГМ/смесь | ГМ/смесь | ГМ/смесь | ГМ/смесь |
Примерное меню. ребёнок с 7го по 8й месяц.
| Время | 1-я неделя прикорма | 2-я неделя прикорма | 3-я неделя прикорма | 4-я неделя прикорма |
| 6ч | ГМ/смесь | ГМ/смесь | ГМ/смесь | ГМ/смесь |
| 9ч | 100-120г старой каши + 50г новой* + ГМ/смесь | 100г старого + 50г нового овощного пюре* + ГМ/смесь | 150г овощного пюре + 20-30г нового мясного пюре* + ГМ/смесь | 150-180г каши + 1/2 желтка варёного перепелиного яичка или 1/4 куриного *+ ГМ/смесь |
| 12ч | ГМ/смесь | 30мл кисломолочной смеси** + ГМ/смесь | 90-100мл кисломолочной смеси + ГМ/смесь | До 150мл кисломолочной смесь (по желанию )+ ГМ/смесь |
| 15ч | 100-150г овощного пюре + 50-60г мясного пюре (подмешать в овощи) ГМ/смесь | 150-180г каши + ГМ/смесь | 150-180г каши + ГМ/смесь | 150-180г овощного пюре с 30-50г мяса + сок + ГМ/смесь (по желанию), |
| Остальное время | ГМ/смесь | ГМ/смесь | ГМ/Смесь | ГМ/смесь |
*1-я неделя.
* Новую кашу можно ввести двумя способами:
1. В старую кашу подмешать новую, постепенно с каждым днём вытеснять объём старой каши, заменяя его новой. Полная замена за 3 дня, не за неделю, как ранее.
2. Перед старой кашей дать 50 г новой. Давать сразу 50г, а не по ложке, как ранее. Далее докормить старой.
*2-я неделя.
* Новый овощ вводим только подмешиванием с постепенным вытеснением старого за 3 дня, не за неделю, как ранее. Но можно оставить 50 на 50 нового и старого овоща, если ребёнку нравится старый овощ.
**В середине 2 недели начинаем вводить кисломолочную смесь по желанию – 30 мл в день, в 12 часов.
*3-я неделя.
*новое мясо водим за 2-3 дня.
** в середине 3 недели вводим яблочный сок, разбавляя пополам с водой. Начинаем с 10 мл этого разбавленного сока, прибавляем каждый день по 10 мл. Можно довести до конца месяца до 80 мл, если ребёнку нравится. Давать сок ребенку в течение дня. В дальнейшем сок считаем так – месяц жизни х 10мл. Т.е. в 9 мес – 90 мл, в 10 мес – 100мл.
*4-я неделя (8 месяцев)
*Измельченный желток добавлять прямо в кашу. В идеале – один перепелиный желток в день, в кашу.
Примерное меню. ребёнок с 8го по 9й месяц.
За этот месяц надо ввести фруктовое пюре, печенье, творожок, и можно уже все виды каш, компот*.
*Компот начинают вводить с 1 ч.л., постепенно доводя дневную дозировку до 100мл. Использовать гипоаллергенные фрукты. Начинать можно с яблочного компота из зеленых яблок.
| Время | 1-я неделя прикорма | 2-я неделя прикорма | 3-я неделя прикорма | 4-я неделя прикорма |
| 6ч | ГМ/смесь | ГМ/смесь | ГМ/смесь | ГМ/смесь |
| 9ч | Каша с желтком + сок + ГМ/смесь | Каша с желтком + сок + ГМ/смесь | Каша с желтком + сок + ГМ/смесь | Каша с желтком + сок + ГМ/смесь |
| 12ч | 1 ч.л. фруктового пюре* + ГМ/смесь | Фруктовое пюре + 1 шт детское печенье* + ГМ/смесь | Фруктовое пюре + 2-3 ч.л. детского творожка* + ГМ/смесь | Фруктовое пюре + 50г детского творожка + ГМ/смесь |
| 15 или 18ч | Овощное пюре с мясом + сок + ГМ/смесь (по желанию) | Овощное пюре с мясом + сок + ГМ/смесь (по желанию) | Овощное пюре с мясом + сок + ГМ/смесь (по желанию) | Овощное пюре с мясом + сок + ГМ/смесь (по желанию) |
| 20-21ч | ГМ/смесь | До 150мл кисломолочной смеси (по желанию) + ГМ/смесь | До 150мл кисломолочной смеси + 1-2 шт детского печенья + ГМ/смесь (по желанию) | До 150мл кисломолочной смеси + 1-2 шт детского печенья + ГМ/смесь по желанию |
| Остальное время | ГМ/смесь | ГМ/смесь | ГМ/смесь | ГМ/смесь |
*1-я неделя
*фруктовое пюре доводим до 60-80 г за 3-4 дня.
*2-я неделя
* Печенье измельчить, подмешать в фруктовое пюре. Если слишком густо – разбавить водичкой или соком.
*3-я неделя
* Творожок за неделю доводим до 50 г, даём ежедневно.
Примерное меню. ребёнок с 9го по 10й месяц.
В этом возрасте даем разнообразные каши, овощи, фрукты, соки. Ближе к 10 месяцам вводим йогурт, а ровно в 10 месяцев можно начинать водить рыбу.
| Время | 1-я неделя прикорма | 2-я неделя прикорма | 3-я неделя прикорма | 4-я неделя прикорма |
| 6ч | ГМ/смесь | |||
| 9ч | Овощное пюре с рыбой* + сок + ГМ/смесь (по желанию) | |||
| 12ч | Фруктовое пюре + 50г детского творожка + ГМ/смесь | |||
| 15ч | Каша с желтком + сок + ГМ/смесь | |||
| 20-21ч | До 150м кисломолочной смеси или 100мл йогурта + 1-2шт детского печенья | |||
| Остальное время | ГМ/смесь |
.*4-я неделя – 10 месяцев
*Рыбу вводим белых сортов. Начальный объём 1-2 ч.л., доводим за 3 дня до 30-40-50 г (если ребёнку нравится). Давать не чаще 2-х раз в неделю. Из готового детского питания можно дать овощи с рыбой.
Примерное меню. ребёнок с 10-го по 11-й месяц.
В этот месяц вводим бульон. Можно начинать активно приучать к крупинчатой пище.
| Время | Прикорм в 10 месяцев | Прикорм в 11 месяцев |
| 6ч | ГМ/смесь | ГМ/смесь |
| 9ч | Каша с желтком + сок + ГМ/смесь | Овощное пюре с желтком + ГМ/смесь |
| 12ч | Фруктовое пюре + 50г детского творожка + ГМ/смесь | Фруктовое пюре + 50г детского творожка + 1-2 детского печенья + ГМ/смесь |
| 15ч | Суп-пюре на втором бульоне (мясном/рыбном с мясом/рыбой) * + сок + ГМ/смесь (по желанию) ИЛИ Овощи с мясом/рыбой**. | Суп-пюре на втором бульоне (мясном/рыбном с мясом/рыбой) * + сок + ГМ/смесь (по желанию) ИЛИ Овощи с мясом/рыбой**. |
| 18ч | ГМ/смесь | До 150мл кисломолочной смеси/йогурта |
| 20-21ч | До 150мл кисломолочной смеси или 150м йогурта + 1-3шт детского печенья | Каша + сок + ГМ/смесь |
| Остальное время | ГМ/смесь | ГМ/смесь |
* Второй бульон готовится следующим образом: как только закипело мясо или рыба, воду слить, снова залить кипятком и дальше варить, как обычно. Можно немного(!) подсолить, добавить немного зелени и лавровый лист.
**Рыба не чаще 2-х раз в неделю.
Меню ребёнка в 1 год.
То же, плюс вносим разнообразие. Вводим в меню макароны, вермишель, запеканку, омлет, фрикадельки, паровые котлетки, мелко нарезанный винегрет, свежие салатики из помидоров и огурцов.
Приготовление: помидор и огурец натирается на тёрке, туда же крошится мелко зелень. Заправить можно сметаной или растительным маслом.
Остальное время – ГМ/смесь.
Разница между началом прикорма детей, находящихся на грудном вскармливании и детей на искусственном вскармливании, не велика. Основное отличие, как правило, состоит в сроках начала прикорма. Детям на ИВ рекомендуется начинать прикорм с 5-ти месяцев. На ГВ – с полугода. В стальном, если не имеют место какие-либо отклонения в развитии, меню практически не отличается. Главное, вводить новые продукты в жизнь ребенка постепенно, не спешить и внимательно следить за реакцией маленького организма на новую для него пищу.
Читайте так же по теме “Прививка во время пандемии – за и против. Календарь прививок“.
Будьте здоровы!
